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Lundi 21 novembre 2022, les étudiants de BTSA VO 1 ont soutiré les dernières cuves de vin rouge au mini-chai. Après nettoyage et rangement, ils ont installé la pico-brasserie pour l’atelier brassicole du lycée. Le premier brassage est prévu le mercredi 23 novembre 2022.

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